Harmati Ákos a street food, a steakek és az olasz ételek szerelmese. Pincérként dolgozott szegedi barátjával, amikor eldöntötték, ha haza utaznak, lakóhelyükön is minőségi, de megfizethető étel és ital különlegességekkel várják a vendégeket. Szegeden és Sásdon is nyílt egy ilyen hely.