Szabó Róbert neve ismerősen csenghet mindazok számára, akik szeretik a szép, gondosan nevelt növényeket. Kertészete egy olyan családi vállalkozás, amely több mint két évtizedes múlttal büszkélkedhet. Mára a térség egyik meghatározó növénytermesztőjévé vált. Folyamatosan fejleszt, de nagyon fontosnak tartja a személyes emberi kapcsolatokat is.
Szabó Róbert gyermekkorában szinte belenőtt a kertészkedés világába. Nagymamái rajongtak a virágokért, és a család már akkor is foglalkozott virághagyma termesztéssel. Ez adta meg az első lökést, hogy később ő is ezen az úton induljon el. „Az ötlet a kertészkedésre a nagyszülői minta alapján jött, mind a két nagymamám nagyon szerette a virágokat, aztán a szüleimmel virághagyma termesztéssel foglalkoztunk. Tulipánhagymával, volt kardvirág is, és utána valahogy én ebbe az irányba indultam el. A mai napig megvan egy régi könyv a növénytermesztésről, ami még a nagymamámé volt. Sokat olvastam, egyfajta ereklye maradt a családban.”A vállalkozás hivatalosan 1997 körül indult, egyéni vállalkozásként, majd 2012-ben Kft.-vé alakult. Az első években főként vágott virágokkal, krizantémmal és őszirózsával foglalkoztak, de később a piaci igényekhez igazodva áttértek a cserepes növényekre és balkonnövényekre.
A kertészet nemcsak növényekkel, hanem komoly technológiai fejlesztésekkel is bővült. Az első nagyobb beruházás egy cserepezőgép volt. Elmondta: „Először még egy használt cserepezőgép volt az első ilyen masinánk, amivel gyorsítottuk a munkát, meg könnyebbé tettük, aztán ez a vetőgép volt a második, az egynyári palántáknak zömét mi állítottuk elő, pár éve már egy komoly ültetőrobot is segíti a munkánkat.”
A technológiai fejlődés mellett fontos szerepet játszik a megfelelő öntözési rendszer is. A modern kertészetekhez hasonlóan náluk is működik a csepegtető öntözés, amely biztosítja a növények optimális vízellátását. Kifejtette: „Gyakorlatilag a téli időszakban azért a locsolás nem annyira veszélyes, mert lassabban működnek a növények, tehát nem szárítják magukat annyira, nem párologtatnak annyit, de ahogy kisüt a nap, azért mindjárt a tavaszi időszakban meg gyakorlatilag azért egy felső öntözés ki van építve minden hajóban.”Hajóknak egyébként a fóliasátrakat nevezik, a formájuk miatt. A kertészet kínálata az évszakoknak megfelelően változik. Tavasszal a büdöske, petúnia, gazánia, szalvia és vinka a legnépszerűbbek. Nőnapra is különleges virágokkal készülnek, mint például ciklámen és boglárka, primula. Ősszel a fő termék a krizantém, amelyből mind vágott, mind cserepes változatot kínálnak. „A krizantémnál például próbáltunk új fajtákat is, de rájöttünk, hogy a fehér az, ami mindig biztos siker. Korábban a román vevők a színes, csillámporos virágokat keresték, régen még olyan is volt, ma már egyértelműen a fehér és a bordó a legkelendőbb” -mesélte.
A kertészet elsődleges értékesítési helye a szegedi nagybani virágpiac, de az elmúlt években új csatornák is kialakultak. A COVID-járvány alatt elindították a háznál történő árusítást, ami azóta is népszerű maradt, tavaszi és őszi virágvásárokat tartanak: „Amikor jött a Covid, akkor abban a korlátok közé szorított helyzetben elkezdtünk otthon a háznál szombatonként árulni, és ez maradt is. Most már az ötödik szezonunk lesz így, és a vásárlók nagyon szeretik.”
A kertészet jövője biztos alapokon nyugszik, de folyamatos fejlesztésekre van szükség. A napelemrendszer kiépítése és az energiaköltségek csökkentése kiemelt célok: „Amint van egy kis plusz pénzünk, mindjárt bele is fektetem a kertészetbe. Megpróbáljuk a pályázati lehetőségeket kihasználni, most például egy új weboldalra pályáztunk, amely román nyelven is elérhető lesz.”
Róbert számára a kertészet nem csupán egy vállalkozás, hanem egy életforma, amely szorosan összefonódik a családjával. Elmondta: „A kertészet egyben a családunk része is, hiszen mindenki kiveszi belőle a részét valamilyen módon. A feleségem végzi a háttérmunkákat, a papírmunkát, a marketinget, míg én a termeléssel és az értékesítéssel foglalkozom. Ez egyfajta csapatmunka, ami segít abban, hogy gördülékenyen menjenek a dolgok.” A két kisgyermekük is szeret időt tölteni a kertészetben, figyelik, mit csinál apa, és már most érdeklődnek a növények iránt.
A család nemcsak a vállalkozásban, hanem a szabadidő eltöltésében is fontos szerepet játszik: „Amikor nem dolgozunk a kertészetben, szeretünk kirándulni, horgászni, a Balaton az egyik kedvenc helyünk. Ez segít egy kicsit kikapcsolódni és feltöltődni, mert bár a kertészet a szenvedélyem, néha nekünk is kell egy kis pihenés.” Az egyensúly megtalálása a munka és a családi élet között kihívás, hiszen minden nap 24 órából áll és szinte minden nap hajnalban már dolgozik, árut szállít. Róbert számára fontos a családdal töltött idő is, hogy hosszú távon fenntartható legyen mind a vállalkozás, mind a családi harmónia egyaránt.
A kertészet egyik legnagyobb erőssége a helyi termelés, a minőség és a személyes kapcsolat a vásárlókkal. A növények nemcsak szépek, hanem erősek és tartósak is, hiszen már a fóliasátorban hozzászoktak a helyi klímához.Ha minőségi növényeket keresel, és szeretnéd támogatni a helyi termelőket, akkor Szabó Róbert Kertészete a legjobb választás. Akár a szegedi nagybani virágpiacon, akár a háznál történő árusításon keresztül is beszerezheted a szezon legszebb virágait. Az aktuális, otthoni vásárok időpontjait a Facebook-oldalukon szokták közzé tenni.
Ahogy Szabó Róbert mondja: „Ez nem csupán munka, hanem egy életforma. Bár a kertészet sok kihívást tartogat, mégis ezt szeretem csinálni, mert a növények gondozása és a vásárlóim elégedettsége adja a legtöbb örömöt.”
Elérhetőség:
Szabó Róbert Kertészete
Facebook-oldal ITT.
Te.: 06 (30) 742 6865
Nézd meg a galériát is!