Amikor Verébné Erdélyi Erzsébettel, Zsikével beszélgettem, a lelkesedése azonnal átragad rám. Az életmódváltás nemcsak egy folyamat volt számára, hanem egy új életforma is, amelyet most másokkal is szeretne megosztani. Egy olyan programot dolgozott ki, amely nemcsak táplálkozási tanácsokkal, hanem mentori támogatással és egyedi, vérképelemzésen alapuló megoldásokkal segít az embereknek.

Zsike élete néhány évvel ezelőtt gyökeresen akkor alakult át, amikor felismerte, hogy testi és lelki értelemben egyaránt változásra van szüksége. Kezdetben egy önfejlesztő kihívás ébresztette rá arra, hogy valódi figyelmet kell fordítania a saját egészségére. Az életmódváltás során először, mint sokan, ő is útkereső volt, majd a ketogén diétát választotta, amelynek hatására nemcsak a testsúlyát sikerült szabályoznia, hanem általános közérzetét is javította. Sportosabb életmódba kezdett, újra elővette a gyermekkori kedvencét, a görkorit.
Középiskolás éveiben biológiából érettségizett, és tanárai is arra biztatták, hogy ezen a területen folytassa tanulmányait. Élelmiszermérnök szakon végzett, ahol tovább mélyítette ismereteit az ételek élettani hatásairól és azok előállításáról. Ez lehetővé tette számára, hogy megértse, hogyan építhető fel egy fenntartható és egészséges táplálkozási rendszer.

„Ami leginkább motivál, hogy idős koromban is fitten és egészségesen tudjak segíteni a családomnak, és ne legyek senkinek a terhére. Legyek energikus és mozgékony. Ez az, ami előre hajt, és ami miatt minden nap arra törekszem, hogy másokat is inspiráljak ebben. A magyar konyha és étkezési szokások nem erre vannak berendezkedve. Viszont vannak jó példák is, szeretném megmutatni mindenkinek, hogy lehet máshogyan is élni” - mondta.

Az élelmiszermérnöki diploma megszerzése után olyan témakörökben képezte tovább magát, mint a táplálkozástudomány, az emberi anyagcsere folyamatai és a mentális egészség. 2022-ben elkezdett részletesen foglalkozni a funkcionális táplálkozással, amelyet egy intenzív képzés keretében sajátított el. A program olyan ismereteket nyújtott számára, mint a hormonális egyensúly, a bélflóra egészsége és a speciális diéták alkalmazása.
„Ez a tanfolyam fordulópontot jelentett számomra. Megtanultam, hogyan lehet a vérkép adataiból pontos következtetéseket levonni, és hogyan lehet ezek alapján támogatni az egészséget” -mesélte.

Zsike most másoknak segít abban, hogy ők is egészségesebben élhessenek. A Tápláld Magad nevű mentorprogramja egy olyan szemléletet követ, amely nemcsak a tünetekre, hanem a problémák gyökerére koncentrál. „Az emberek életmódjának javításához először a vérképelemzés alapján feltárjuk a szervezet működési zavarait” - magyarázta.

Hozzátette: „Egy speciális szoftver segítségével azonosítom azokat a területeket, ahol a legnagyobb szükség van támogatásra. Ez nem egy gyors megoldás, hanem egy hosszútávú befektetés az egészségedbe. A vérképünk rengeteg információt hordoz arról, hogy mi zajlik a testünkben. Ezen adatok alapján célzottabban tudunk javítani az életmódunkon. A vérképelemzés lehetővé teszi, hogy feltárjuk a vitamin- és ásványianyag hiányokat, a gyulladásos folyamatokat, valamint a hormonális egyensúlyzavarokat. Az elemzést követően egy részletes támogatási terv készül, amely tartalmazza a szükséges táplálkozási, mozgási és életmódbeli ajánlásokat. A cél az, hogy az egészséget erősítsük, és visszavezessük a testet az optimális működéshez” - összegezte.

A program lényegében a test, a lélek és az életmód egyensúlyának megteremtését célozza. „Ez nem egy sablonos diéta vagy edzésprogram, hanem egy személyre szabott útmutató, amely minden résztvevő saját élethelyzetéhez igazodik” – mondta. A folyamat középpontjában a vérképelemzés áll, amely segít az egyéni problémák és igények azonosításában.

A mentorprogram, ami a vérképelemzés után következhet, egyéni igényekre szabott, hiszen minden ember más és más élethelyzetben van. Így széleskörű az, akiknek segíteni tud. Foglalkozik például kismamákkal, krónikus betegségekkel küzdőkkel, túlsúlyos emberekkel, de sportos életmódot folytatóknak is segít. „Minden egyénnek megvan a saját útja, én pedig abban segítek, hogy ezen az úton ne érezze magát egyedül” - mondta.
Férjével 3 gyermekük van – közülük a legnagyobb hét, a legkisebb pedig másfél éves – szintén része a mindennapos egészségtudatos életnek: „A gyerekeket bevonom a főzésbe, hogy lássák, hogyan készülnek az ételek, és hogy az egészséges táplálkozás nem időigényes. Megszokják, hogy zöldséget, gyümölcsöt, vitaminokat esznek. Számukra természetessé válik így ez…. Ha én meg tudom csinálni három gyerekkel, akkor bárki képes rá. Fontos a jó példamutatás.” - tette hozzá mosolyogva.

Zsike nagy álma, hogy minél több embernek segíthessen visszatérni az egészséges életmódhoz. Az érdeklődők egy részletes vérképelemzéssel kezdhetik meg a folyamatot, amely alapján kialakítja a személyre szabott támogatási tervet. „A programba való belépés egy új kezdet lehet mindazok számára, akik tenni akarnak az egészségükért! Ne halogasd! Az egészséged a legfontosabb befektetésed.”