Szívesen, és szeretettel emlékszik vissza a Csongrád megyei kisvárosban, Makón töltött évekre Debreczeni Mónika, a Vylyan Pincészet birtokigazgatója. Az mondta: az alföldi, jelesül makói emberek őszinték, egyenesek, becsületesek, barátságosak. Exkluzív interjú.
A borok önmagukban kevesek az igazi élményekhez, kellenek melléjük a jó sztorik, a családi történetek. A Debreczeni- Ferenczi családban például komoly hagyománya van a borkészítésnek. Három testvér, három fantasztikus bormárkát alkotott. Az egyik a Vylyan nevet kapta. A Szegedi Borfesztiválon…
A makói Mihály-család a saját otthonát és a szomszédos házakat alakíttatta át a hagyományos vidéki ízeket kedvelők kedvelt szálláshelyévé. A hangulatos berendezés, a finom háztáji ízek, minőségi kézműves alapanyagok és finom borok mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a vendég úgy érzi, újra és újra vissza…
Hogy milyen a hangulat Magyarország májusi borfővárosában? Kell e az a bizonyos cégér a jó bornak, és ha igen, milyen formában? Bormarketingről és a szegedi borfesztiválról a főszervezővel beszélgettünk.